Descubra a magia do cafĂ© em forma de sobremesa! Essa mousse de cafĂ© com chantilly Ă© incrivelmente cremosa, leve e tem o equilĂbrio perfeito entre o doce e o amargo. Ideal para servir apĂłs o almoço ou surpreender os convidados, essa delĂcia Ă© feita com poucos ingredientes e fica pronta em minutos. Um toque de chantilly por cima transforma tudo em uma experiĂȘncia digna de cafeteria! âđšâš
đ Sem Forno, Sem Complicação: O Cheesecake de MaracujĂĄ que Vai Surpreender Todo Mundo!
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porçÔes15
minutosImagina camadas de creme de queijo super leve, farofa crocante de biscoito amanteigado e uma calda azedinha de maracujĂĄ por cima… đ€€ Esse cheesecake na taça Ă© a combinação perfeita entre doçura, acidez e textura!
Ingredientes
150g de biscoito maisena triturado
2 colheres (sopa) de manteiga derretida
200g de cream cheese
1/2 lata de leite condensado
1/2 caixinha de creme de leite
Suco de 1/2 limĂŁo (para dar leve acidez)
1 colher (chĂĄ) de essĂȘncia de baunilha (opcional)
Polpa de 2 maracujĂĄs
3 colheres (sopa) de açĂșcar
1/4 xĂcara (chĂĄ) de ĂĄgua
Modo de preparo
- Misture o biscoito triturado com a manteiga atĂ© formar uma farofa Ășmida. Distribua uma camada no fundo das taças e reserve.
- Bata o cream cheese, o leite condensado, o creme de leite, o limão e a baunilha até obter um creme liso e leve. Coloque por cima da base crocante.
- Leve ao fogo a polpa do maracujĂĄ, o açĂșcar e a ĂĄgua. Cozinhe por 5 minutos atĂ© engrossar levemente. Deixe esfriar.
- Cubra o creme com a calda de maracujĂĄ, decore com sementes e raspas de limĂŁo se quiser. Sirva gelado!
VĂdeo da receita
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