O patê de frango é uma opção prática e saborosa para diversas ocasiões. Seja para um lanche rápido, para acompanhar torradas ou biscoitos, ou até mesmo como recheio para sanduíches, o patê de frango sempre agrada.
Patê de Frango
Serve
2
porçõesTempo de preparo
20
minutosTempo de cozimentominutos
Patê é uma pasta cremosa, geralmente feita com carnes, legumes ou frutos do mar, triturados ou amassados até obter uma consistência homogênea. Ele pode ser temperado com diversos ingredientes, como ervas, especiarias e outros condimentos.
Ingredientes
500g de peito de frango cozido e desfiado
200g de maionese
100g de requeijão cremoso
1 cenoura média ralada
1/2 xícara de milho verde
1/2 xícara de azeitona verde picada
Sal e pimenta do reino a gosto
Cheiro verde picado a gosto
Modo de preparo
- Em um recipiente, misture o frango desfiado com a maionese até obter um creme homogêneo.
- Adicione o requeijão e misture bem.
- Acrescente a cenoura ralada, o milho verde, a azeitona picada, o sal, a pimenta do reino e o cheiro verde.
- Misture todos os ingredientes até obter um patê com a consistência desejada.
- Leve à geladeira por pelo menos 30 minutos antes de servir.
