Além desta mousse de goiaba ser leve, gostosa e refrescante, ela é muito fácil de fazer!
Mousse de Goiaba
Serve
8
porçõesTempo de preparo
20
minutosTempo de cozimento
00
minutosPor ser saborosa e fácil, esta mousse de goiaba vale muito a pena ser feita!
Ingredientes
600g de goiaba
5 colheres (sopa) de água
1 xícara (chá) de leite (240ml)
1 xícara (chá) de água (240ml)
1 envelope de gelatina sem sabor (12g)
1 caixinha de leite condensado (395g)
1 caixinha de creme leite (200ml)
Decoração a gosto
Modo de preparo
- Descasque as goiabas, corte-as e coloque no liquidificador. Adicione 1 xícara de água e bata bem.
- Coe a mistura passando por uma peneira, descarte as sementes e reserve a mistura.
- Misture bem a gelatina com 5 colheres de água e deixe hidratar por alguns minutos.
- Aqueça no micro-ondas ou em banho Maria rapidamente apenas para a gelatina derreter e reserve.
- No liquidificador coloque a mistura de goiaba, o creme de leite, o leite e o leite condensado.
- Adicione a gelatina, bata até homogeneizar e transfira a mistura para o recipiente onde a mousse será servida.
- Cubra a sobremesa com plástico filme, leve à geladeira e deixe por pelo menos de 4 a 5 horas.
- Decore a mousse de goiaba como preferir e a sobremesa está pronta para cortar e servir.
