Garanta uma refeição leve, saudável e saborosa com esta receita prática de acelga refogada com cenoura!
Acelga Refogada Com Cenoura
Dificuldade: FácilServe
4
porçõesTempo de preparo
30
minutosTempo de cozimento
20
minutosEssa receita de acelga refogada com cenoura vai te surpreender!
Ingredientes
1 pé de acelga
1 cenoura
1 cebola
4 dentes de alho picados
Sal a gosto
Azeite a gosto
Cebolinha picada a gosto
Pimenta-do-reino a gosto
Modo de preparo
- Corte a cebola em tirinhas e refogue em uma panela com um fio de azeite até o legume ficar transparente, mexendo de vez em quando. Acrescente os alhos picados e refogue, sempre mexendo bem.
- Rale a cenoura bem fininho e adicione à panela. Mexa bem até ela refogar e murchar. Corte a acelga grosseiramente e acrescente aos ingredientes, misturando bastante os legumes.
- Quando a acelga começar a murchar adicione o sal, a pimenta-do-reino a gosto e refogue por mais 5 minutos. Acrescente a cebolinha picada por cima, desligue o fogo e a acelga refogada com cenoura está pronta.
