Quer saber qual é o segredo do bife de coxão mole acebolado na manteiga perfeito? Então acompanhe a receita!
Bife de Coxão Mole Acebolado na Manteiga
Serve
5
porçõesTempo de preparo
30
minutosTempo de cozimento
15
minutosSeja domingo ou dia de semana, este bife de coxão mole acebolado na manteiga é uma ótima opção para o almoço ou jantar!
Ingredientes
400 gramas de bife de coxão mole
3 colheres (sopa) de molho inglês
2 colheres (sopa) de azeite de oliva
2 colheres (sopa) de manteiga
1 cebola grande em meia lua
1 alho picado ou ralado
Sal a gosto
Modo de preparo
- Adicione em um recipiente a manteiga, o alho picado ou ralado, o molho inglês e o azeite.
- Misture bem, acrescente sal a gosto e misture novamente até homogeneizar o tempero.
- Acrescente os bifes ao tempero, misture até espalhar em toda a carne e reserve por 10 minutos.
- Frite ambos os lados dos bifes em uma frigideira ou panela pré-aquecida até dourarem e transfira-os para um prato.
- Na mesma panela coloque a cebola fatiada e frite mexendo sem parar até dourar levemente.
- Sirva os bifes com as cebolas fritas e a receita está pronta para consumir.
