Aprenda a transformar ingredientes simples em uma deliciosa receita de biscoito de polvilho com fubá!
Biscoito de Polvilho com Fubá
Serve
22
porçõesTempo de preparo
1
horaTempo de cozimento
40
minutosFaça esta receita de biscoito de polvilho com fubá e descubra uma deliciosa opção de lanche para o café!
Ingredientes
3 ovos
100 gramas de fubá
200 gramas de queijo ralado
400 gramas de polvilho azedo
1 colher (sopa) rasa de sal
120ml de água
120ml de leite
100ml de óleo
Modo de preparo
- Adicione em uma panela o fubá, o óleo, o leite, a água, o sal e misture bem.
- Leve ao fogo médio e cozinhe a mistura mexendo bem até engrossar.
- Transfira para um recipiente com o polvilho azedo e misture bem e deixe esfriar.
- Coloque os ovos e misture com as mãos até formar uma massa pegajosa.
- Acrescente o queijo ralado e amasse até homogeneizar a massa.
- Modele os biscoitos com o formato que preferir e coloque-os em uma forma.
- Leve ao forno pré-aquecido a 180º₢ e asse os biscoitos por 30 a 40 minutos.
- Depois dos biscoitos esfriarem retire-os da forma e estão prontos para servir.
