Aprenda a fazer uma receita fácil de biscoitos fit de amendoim que ficam irresistíveis!
Biscoitos Fit de Amendoim
Dificuldade: FácilServe
24
porçõesTempo de preparo
20
minutosTempo de cozimento
20
minutosOs biscoitos fit de amendoim ficam incrivelmente crocantes e saborosos!
Ingredientes
1 ovo
1 xícara (chá) de farinha ou farelo de amendoim (120 gramas)
1 colher (sobremesa) de óleo de coco ou manteiga
1 colher (chá) de essência de baunilha
1 colher (café) de fermento químico em pó
1 colher (chá) de adoçante culinário (20 gramas)
Pasta de amendoim a gosto (opcional)
Modo de preparo
- Adicione em um recipiente a farinha de amendoim, o óleo de coco ou manteiga, o adoçante culinário, a essência de baunilha, o fermento em pó e misture muito bem com um garfo ou colher.
- Unte uma forma com óleo ou manteiga, faça bolinhas com pequenas porções da massa, amasse-as e disponha os biscoitos lado a lado na assadeira, respeitando o espaçamento entre eles. Se preferir faça um pequeno furo em cada biscoito com o dedo e preencha com um pouco de pasta de amendoim.
- Pré-aqueça o forno a 180º₢ e asse os biscoitos por aproximadamente 20 minutos, até dourarem levemente e ficarem crocantes.
- Retire os biscoitos fit de amendoim do forno com cuidado, deixe esfriarem um pouco e estão prontos para consumir.