Aprenda a fazer uma deliciosa receita de bolacha de milho que fica incrível!
Bolacha de Milho
Dificuldade: FácilServe
20
porçõesTempo de preparo
30
minutosTempo de cozimento
25
minutosBolacha de milho igual a essa você nunca comeu!
Ingredientes
1 lata de milho verde
1 xícara (chá) de amido de milho
1 colher (chá) de fermento em pó
1 xícara (chá) de fubá mimoso
5 colheres (sopa) de açúcar
50 ml de óleo
Modo de preparo
- Escorra o milho e transfira para um liquidificador. Acrescente o açúcar, o óleo e bata por 3 minutos. Adicione o fermento em pó, o amido de milho e misture com uma colher ou fuê.
- Acrescente o fubá mimoso aos poucos enquanto mistura bem os ingredientes até a massa ficar lisa e homogênea. Modele bolinhas com porções da massa e achate-as levemente. Disponha as bolachas lado-a-lado em uma assadeira.
- Pré-aqueça o forno a 180º₢ e asse as bolachas por aproximadamente 25 minutos, até que dourem levemente por baixo.
- Aguarde as bolachas de milho esfriarem um pouco antes de servir e estão prontas para o consumo.
