Bolacha de Milho

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Aprenda a fazer uma deliciosa receita de bolacha de milho que fica incrível!

Bolacha de Milho

Receita por RenanDificuldade: Fácil
Serve

20

porções
Tempo de preparo

30

minutos
Tempo de cozimento

25

minutos

Bolacha de milho igual a essa você nunca comeu!

Ingredientes

  • 1 lata de milho verde

  • 1 xícara (chá) de amido de milho

  • 1 colher (chá) de fermento em pó

  • 1 xícara (chá) de fubá mimoso

  • 5 colheres (sopa) de açúcar

  • 50 ml de óleo

Modo de preparo

  • Escorra o milho e transfira para um liquidificador. Acrescente o açúcar, o óleo e bata por 3 minutos. Adicione o fermento em pó, o amido de milho e misture com uma colher ou fuê.
  • Acrescente o fubá mimoso aos poucos enquanto mistura bem os ingredientes até a massa ficar lisa e homogênea. Modele bolinhas com porções da massa e achate-as levemente. Disponha as bolachas lado-a-lado em uma assadeira.
  • Pré-aqueça o forno a 180º₢ e asse as bolachas por aproximadamente 25 minutos, até que dourem levemente por baixo.
  • Aguarde as bolachas de milho esfriarem um pouco antes de servir e estão prontas para o consumo.

Vídeo da receita

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