Essa receita de bolinhos feito com sobras de feijoada também excelente sugestão para reaproveitar alimentos.
Além de ficar um lanche e petiscos maravilhoso.
BOLINHOS DE FEIJOADA | VOCÊ JÁ COMEU BOLINHOS DE FEIJÃO PRETO?
Dificuldade: FácilServe
15
unidadesTempo de preparo
30
minutosTempo de cozimento
30
minutosEssa receita de bolinhos feito com sobras de feijoada também excelente sugestão para reaproveitar alimentos.
Além de ficar um lanche e petiscos maravilhoso.
Ingredientes
500g sobra de feijoada
400g farinha de mandioca
Óleo para fritar os bolinhos
RECHEIO DOS BOLINHOS:
100g presunto3 colheres (sopa) de requeijão
Coentro ou cheiro verde a gosto
Molho para acompanhar:
3 colheres de sopa de Ketchup1/2 colher de sopa de molho de pimenta
Modo de preparo
- Para fazer esses bolinhos, vamos começar levando a sobra de feijoada para o multiprocessador. Em seguida, despejar na panela toda a mistura do multriprocessador e levar ao fogo.
- Já no fogo deixei toda mistura começar a ferver e aos poucos vai adicionando a farinha de mandioca.
Misturar bem e quando começar a soltar do fundo da panela( ponto de massa de coxinha) colocar em uma bandeira untada com óleo ou margarina.
Espere esfriar para modelar os bolinhos. - Logo depois modelar os bolinhos e o recheio é a gosto
- Depois de modelar os bolinhos, leve para fritar no óleo quente.
Espere esfriar e servir. - Excelente para lanche e petiscos é uma delícia de comida de buteco também.
- Ver todos os detalhes da receita no vídeo abaixo.
