Acompanhe a receita de um saboroso bolo de banana caramelizado para adoçar a sua vida!
Bolo de Banana Caramelizado
Serve
4
porçõesTempo de preparo
30
minutosTempo de cozimento
40
minutosEsse bolo de banana caramelizado vai incrementar seu café da manhã e chá da tarde!
Ingredientes
Duas bananas grandes
3 ovos
1/4 xícara (chá) de óleo
1 xícara (chá) de açúcar
Uma colher (chá) de fermento em pó
Modo de preparo
- Pique uma das bananas em rodelas e adicione ao liquidificador junto dos ovos, do óleo e de meia xícara de açúcar. Bata bem e transfira para uma tigela. Acrescente a farinha aos poucos e mexa com um fuê. Adicione o fermento e misture bem, até homogeneizar.
- Derreta açúcar com água em uma panela para obter a calda caramelizada e transfira-a para uma forma junto da outra banana cortada em pedaços médios.
- despeje a massa na forma e leve ao forno pré-aquecido a 180º₢ por aproximadamente 40 minutos. Retire cuidadosamente do forno e desenforme auxiliando uma faca e o bolo de banana caramelizado está pronto.
