Filé de Tilápia no Forno

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O filé de tilápia assado no forno é uma opção de refeição saudável e deliciosa. Confira o passo-a-passo!

Filé de Tilápia no Forno

Receita por Renan
Serve

10

porções
Tempo de preparo

20

minutos
Tempo de cozimento

45

minutos

Uma refeição de sucesso está garantida com essa receita de filé de tilápia no forno!

Ingredientes

  • 500 gramas de filé de tilápia

  • 2 dentes de alho ralados

  • Suco de meio limão

  • Um fio de azeite

  • Meia colher (sopa) de tempero chimichurri

  • Meio talo de alho poró em rodelas

  • 200 gramas de muçarela em cubos

  • Uma caixinha de creme de leite

  • Parmesão ralado

  • Pimenta-do-reino a gosto

  • Sal a gosto

  • Tomates-cereja a gosto

  • Azeitonas verdes a gosto

  • Salsinha picada a gosto

Modo de preparo

  • Em uma bacia adicione os filés de tilápia e tempere com os dentes de alho ralados, pimenta-do-reino, sal, o suco de limão e um fio de azeite. Mexa bem com as mãos higienizadas.
  • Em uma travessa acrescente o fio de azeite e coloque os filés de tilápia. Cubra com um papel alumínio e leve para assar em forno pré-aquecido a 220º₢ por aproximadamente 30 minutos.
  • Para fazer o molho, adicione o creme de leite em uma tigela, o chimichurri, sal a gosto, pimenta-do-reino a gosto e um fio de azeite. Misture todos os ingredientes e o molho está pronto.
  • Retire a assadeira do forno e distribua os tomates-cereja cortados ao meio, as rodelas de alho poró, as azeitonas cortadas, os cubinhos de muçarela e o queijo parmesão ralado por cima dos filés de peixe. Cubra a travessa com o molho.
  • Devolva a assadeira com o peixe ao forno e asse por mais 15 minutos, ou até o queijo começar a gratinar. Finalize acrescentando a salsinha picada por cima dos filés de tilápia e o prato está pronto para servir.

Vídeo da receita

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2 COMENTÁRIOS

  1. Receita do CANAL ZEZINHA COZINHA! MELHOR CANAL DE RECEITAS DO YOUTUBE!
    O modo de preparo está incorreto, o parmesão é colocado em cima do molho. ASSISTAM O VÍDEO, a Zezinha é uma simpatia! Bjos querida, sucesso

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