Aprenda a fazer um bolo de banana fofinho e sem leite que além de gostoso é econômico!
Bolo de Banana Fofinho e Sem Leite
Serve
12
porçõesTempo de preparo
30
minutosTempo de cozimento
40
minutosIngredientes
3 ovos (150g)
3 bananas amassadas
2 colheres (chá) de fermento químico
1 xícara e 1/2 (chá) de farinha de trigo
1 colher (chá) de canela em pó
1 xícara (chá) de açúcar
1 pitadinha de sal
100ml de óleo
Modo de preparo
- Em um recipiente coloque os ovos e bata-os bem com um garfo ou fuê.
- Adicione o açúcar e misture. Coloque o óleo, as bananas amassadas e misture bem.
- Acrescente a farinha peneirada, o sal, o fermento e misture bem. Coloque a canela em pó e misture até homogeneizar.
- Despeje a massa em uma forma untada com manteiga ou margarina e polvilhada com açúcar e canela.
- Asse o bolo por aproximadamente 40 minutos em um forno pré-aquecido a 180º₢.
- Desenforme o bolo depois de esfriar em temperatura ambiente e ele está pronto para servir.
