Este bolo de cenoura simples transforma o nosso dia com a sua praticidade e sabor!
Bolo de Cenoura Simples
Serve
14
porçõesTempo de preparo
20
minutosTempo de cozimento
35
minutosGaranta um lanche fácil, gostoso e prático com este bolo de cenoura simples!
Ingredientes
2 ovos inteiros
2 xícaras (chá) farinha de trigo
1 xícara (chá) de açúcar
1/2 xícara (chá) de óleo
1 colher (sopa) fermento em pó
1 cenoura grande
Modo de preparo
- Em um liquidificador adicione os ovos, o óleo, a cenoura descascada e cortada em rodelas, o açúcar e bata até homogeneizar.
- Passe a mistura para um recipiente e acrescente a farinha de trigo peneirada, bem como o fermento em pó.
- Misture delicadamente até dissolver os ingredientes secos e transfira a massa homogênea para uma forma untada e enfarinhada.
- Espalhe bem a massa e leve o bolo para assar em forno pré-aquecido a 180º₢ por cerca de 35 minutos.
- Aguarde o bolo de cenoura esfriar antes de desenformar e ele está pronto para ser cortado e servido.
