Faça este bolo de iogurte para um lanche simples, fácil e saboroso!
Bolo de Iogurte
Dificuldade: FácilServe
14
porçõesTempo de preparo
10
minutosTempo de cozimento
40
minutosEste bolo de iogurte faz sucesso sem fazer trabalho na cozinha!
Ingredientes
4 ovos inteiros
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 xícara (chá) e 1/2 de açúcar
1 colher (sopa) de fermento em pó
170 gramas de iogurte natural
50 gramas de coco ralado
240 ml de óleo
120 ml de leite
Modo de preparo
- Adicione no liquidificador os ovos, o óleo, o iogurte, o açúcar e bata por 1 minuto.
- Acrescente a farinha de trigo, o leite e bata novamente por mais 1 minuto.
- Adicione o coco ralado, o fermento em pó e bata por 30 segundos.
- Em uma forma untada coloque a massa e polvilhe coco ralado a gosto por cima.
- Asse o bolo em forno pré-aquecido a 180º₢ por aproximadamente 40 minutos.
- Aguarde o bolo de iogurte esfriar, desenforme se preferir e está pronto.
