Impossível comer apenas um pedaço deste bolo de iogurte de limão saboroso, fofinho e muito fácil!
Bolo de Iogurte de Limão
Dificuldade: FácilServe
12
porçõesTempo de preparo
20
minutosTempo de cozimento
45
minutosSeja para o café da manhã ou da tarde, esse bolo de iogurte de limão deixa o dia de qualquer pessoa mais gostoso!
Ingredientes
6 ovos
1 copo de iogurte de limão
1 medida do copo de farinha de trigo sem fermento
3 medidas do copo de açúcar
1 medida do copo de óleo
1 colher (sopa) de fermento químico
Suco de 1/2 limão
Raspas de 1 limão
Modo de preparo
- Adicione na batedeira os ovos, o açúcar e bata por alguns minutos. Acrescente o iogurte de limão e bata mais um pouco. Em seguida adicione o suco e as raspas do limão, o óleo e bata para misturar.
- Acrescente a farinha de trigo peneirada e misture muito bem com um fuê ou colher. Coloque o fermento, misture novamente com a colher ou fuê até a massa ficar homogênea e transfira para uma forma untada e enfarinhada.
- Leve o bolo ao forno pré-aquecido a 180º₢ e asse-o por aproximadamente 45 minutos, até ficar sequinho por dentro e dourado por fora.
- Retire o bolo de iogurte de limão com cuidado do forno, aguarde esfriar antes de desenformar e a receita está pronta para servir.
