Aprenda a como fazer um bolo de iogurte fácil que fica muito gostoso e fofinho!
Bolo de Iogurte Fácil
Dificuldade: FácilServe
12
porçõesTempo de preparo
20
minutosTempo de cozimento
40
minutosO resultado desse bolo de iogurte fácil fica incrível!
Ingredientes
4 ovos
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 xícara (chá) e meia de açúcar
120 ml de leite
240 ml de óleo
50 gramas de coco ralado
170 gramas de iogurte natural
1 colher (sopa) de fermento em pó
Manteiga ou margarina para untar
Modo de preparo
- Inicie colocando em um liquidificador os ovos, o óleo, o iogurte natural, o açúcar e bata por 1 minuto. Acrescente a farinha de trigo, o leite e bata novamente por mais 1 minuto.
- Adicione o coco ralado, o fermento em pó e bata por 30 segundos para a mistura ficar lisa e homogênea.
- Unte uma forma com manteiga ou margarina e trigo, despeje a massa nela e acrescente mais coco ralado por cima a gosto.
- Leve o bolo para assar no forno pré-aquecido a 180º₢ por aproximadamente 40 minutos.
- Aguarde o bolo de iogurte fácil esfriar um pouco antes de desenformar e está pronto para servir.
