Bolo de Iogurte Fácil

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Aprenda a como fazer um bolo de iogurte fácil que fica muito gostoso e fofinho!

Bolo de Iogurte Fácil

Receita por RenanDificuldade: Fácil
Serve

12

porções
Tempo de preparo

20

minutos
Tempo de cozimento

40

minutos

O resultado desse bolo de iogurte fácil fica incrível!

Ingredientes

  • 4 ovos

  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo

  • 1 xícara (chá) e meia de açúcar

  • 120 ml de leite

  • 240 ml de óleo

  • 50 gramas de coco ralado

  • 170 gramas de iogurte natural

  • 1 colher (sopa) de fermento em pó

  • Manteiga ou margarina para untar

Modo de preparo

  • Inicie colocando em um liquidificador os ovos, o óleo, o iogurte natural, o açúcar e bata por 1 minuto. Acrescente a farinha de trigo, o leite e bata novamente por mais 1 minuto.
  • Adicione o coco ralado, o fermento em pó e bata por 30 segundos para a mistura ficar lisa e homogênea.
  • Unte uma forma com manteiga ou margarina e trigo, despeje a massa nela e acrescente mais coco ralado por cima a gosto.
  • Leve o bolo para assar no forno pré-aquecido a 180º₢ por aproximadamente 40 minutos.
  • Aguarde o bolo de iogurte fácil esfriar um pouco antes de desenformar e está pronto para servir.

Vídeo da receita

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