Este bolo simples e fácil de liquidificador é perfeito para quando bate a vontade de comer um bolo e queremos uma opção prática e gostosa!
Bolo Simples e Fácil de Liquidificador
Serve
14
porçõesTempo de preparo
20
minutosTempo de cozimento
40
minutosCom este bolo simples e fácil de liquidificador a gente abre mão de muito trabalho na cozinha sem abrir mão de um lanche gostoso!
Ingredientes
2 ovos
2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
2 xícaras (chá) de farinha de trigo (300g)
1 tampa de fermento químico em pó (10g)
1 xícara (chá) de leite (240 ml)
1 xícara (chá) de açúcar (200g)
Modo de preparo
- Separe as gemas das claras e reserve as claras em um recipiente a parte.
- Em outro recipiente coloque a farinha de trigo, as gemas e misture-as delicadamente sem estourá-las.
- Fure as gemas em cima das claras e transfira para um liquidificador. Adicione o açúcar, a manteiga ou margarina e o leite.
- Bata por 1 minuto. acrescente a farinha de trigo aos poucos e deixe bater por mais 1 minuto.
- Adicione o fermento e bata somente para misturar. Em seguida despeje a massa em uma forma untada.
- Leve o bolo ao forno pré-aquecido a 180º₢ e deixe-o assar por aproximadamente 40 minutos.
- Depois de pronto aguarde o bolo esfriar, passe uma faca nas laterais para facilitar na hora de desenformar e está pronto para servir.
