Brownie de Chocolate

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Aprenda a fazer um delicioso brownie com chocolate em pó! Esta receita é simples e fácil de reproduzir.

Brownie de Chocolate

Receita por caion
Serve

6

porções
Tempo de preparo

40

minutos
Tempo de cozimento

25

minutos

Para que seu brownie de chocolate fique gostoso e bonito, use os ingredientes listados e siga o passo-a-passo do modo de preparo!

Ingredientes

  • 200 gramas de chocolate meio amargo

  • 3 colheres (sopa) bem cheia de manteiga com sal (60g)

  • 15 gramas de óleo de coco (1 colher de sopa cheia)

  • 4 ovos (médio)

  • 1 xícara de açúcar refinado + 1/2 de mascavo (265g)

  • 1/2 colher de chá de essência de baunilha

  • 1/2 xícara de chocolate em pó 70% ou cacau (67g)

  • 1 xícara de farinha de trigo (140g)

  • Nozes (opcional)

  • Gotinhas de chocolate forneáveis (opcional)

Modo de preparo

  • Em uma vasilha, adicione 200 gramas de chocolate meio amargo;
  • Adicione 3 colheres (sopa) bem cheia de manteiga com sal (60g);
  • Adicione 15 gramas de óleo de coco (1 colher de sopa cheia);
  • Leve ao micro-ondas de 30 em 30 segundos até derreter;chocolate derretido
  • Reserve;
  • Em outra tigela, adicione 4 ovos (médio);
  • Adicione 1 xícara de açúcar refinado + 1/2 de mascavo (265g);
  • Misture bem;açúcar mascavo misturado
  • Adicione 1/2 colher de chá de essência de baunilha;
  • Adicione o chocolate derretido que estava reservado;chocolate derretido
  • Adicione 1/2 xícara de chocolate em pó 70% ou cacau (67g);
  • Adicione 1 xícara de farinha de trigo (140g);
  • Misture bem;misturando
  • Adicione nozes picadas (opcional);
  • Unte uma forma com manteiga e chocolate em pó;
  • Transfira a massa e espalhe;
  • Adicione gotinhas de chocolate forneáveis (opcional)gotinhas de chocolate no brownie
  • Leve ao forno pré-aquecido a 170 graus até formar uma casquinha por cima (aproximadamente 25 minutos. Faça o teste do palito);
  • Está pronto seu brownie de chocolate!brownie de chocolate

Vídeo da receita

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