O charuto de repolho é uma receita perfeita para você fazer para convidados no almoço de final de semana. Confira!
Charutos de Repolho
Serve
4
porçõesTempo de preparo
30
minutosTempo de cozimento
40
minutosPara seu charuto de repolho ficar perfeito, use os ingredientes da lista a baixo e siga o passo-a-passo do modo de preparo.
Ingredientes
1 Repolho
3 Cebolas
Azeite
Sal
Pimenta do reino
Alho moído
1 Xícara de arroz cozido
1 Xícara de lentilha cozida
1 Molho de tomate
Modo de preparo
- Em uma frigideira com azeite ou óleo, adicione cebola picada;
- Adicione sal e pimenta do reino;
- Misture e deixe caramelizar;
- Adicione alho amassado e cozinhe por mais 1 minuto;
- Adicione o arroz cozido;
- Adicione a lentilha cozida;
- Adicione sal e temperos que desejar;
- Misture;
- Corte o caule do repolho;
- Cozinhe por 20 minutos em água fervendo;
- Tire as folhas e remova os talos;
- Recheie e enrole;
- Leve para uma assadeira com molho de tomate;
- Leve ao forno a 200 graus por 20 minutos;
- Está pronto seu charuto de repolho!
