CHIPA PARAGUAIA / BISCOITO DE QUEIJO – RECEITA FÁCIL E PRÁTICA

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APRENDA A FAZER A FAMOSA CHIPA PARAGUAIA, BISCOITINHOS DE QUEIJO DELICIOSOS E FÁCIL
Oi pessoal, tudo bem com vocês?
A receita de hoje está incrivél, você já ouviu falar em Chipa Paraguaia? É uma receita deliciosa da culinaria Paraguaia, muito parecida com um pão de queijo, mas que tem uma textura um pouquinho diferente. É perfeita para comer acompanhada de um cafezinho!
Espero que gostem. Beijos
Deus abençoe cada um de vocês 💖

CHIPA PARAGUAIA / BISCOITO DE QUEIJO – RECEITA FÁCIL E PRÁTICA

Receita por caion
Serve

40

porções
Tempo de preparo

15

minutos
Tempo de cozimento

16

minutos

APRENDA A FAZER A FAMOSA CHIPA PARAGUAIA, BISCOITINHOS DE QUEIJO DELICIOSOS E FÁCIL!
Oi pessoal, tudo bem com vocês?
A receita de hoje está incrivél, você já ouviu falar em Chipa Paraguaia? É uma receita deliciosa da culinaria Paraguaia, muito parecida com um pão de queijo, mas que tem uma textura um pouquinho diferente. É perfeita para comer acompanhada de um cafezinho! Espero que gostem. Beijos Deus abençoe cada um de vocês 💖

Ingredientes

  • 500 gr. Polvilho doce

  • 50 gr. Queijo parmesão ralado

  • 250 gr. de queijo minas padrão ou queijo meia cura ralado fino

  • 1 colher de (chá) sal ( 5 gr)

  • 100 gr. manteiga

  • 2 Ovo

  • 1 xícara (chá) de 240 ml de leite integral (usei 220ml no total)

Modo de preparo

  • Em uma tigela coloque o Polvilho Doce, Queijo Ralado, Queijo Parmesão , Manteiga em temperatura ambiente, ovos, o sal e misture bem.
  • Adicione aos poucos o leite até que a massa chegue no ponto de não grudar nas mãos
  • Agora é só modelar pequenas chipas em forma de ferradura
  • Leve para assar em forma untada ou coloque uma folha de papel manteiga no fundo, deixe um espaço de dois dedos entre uma e outra. Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC
  • Deixe assando por aproximadamente entre 15 a 20 minutos ou até que doure no fundo
  • Bom Apetite!
  • PRA APRENDER A FAZER, ASSISTA AO VÍDEO ABAIXO.

Vídeo da receita

Notas

  • QUEIJO Pode usar mussarela ou prato, mas sempre coloque um queijo como Parmesão que tem sabor marcante!

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