Incremente o seu dia preparando esta deliciosa receita de chipa paraguaia!
Chipa Paraguaia
Dificuldade: FácilServe
10
porçõesTempo de preparo
20
minutosTempo de cozimento
20
minutosCom preparo fácil, a chipa paraguaia é uma deliciosa opção para lanche!
Ingredientes
500 gramas de polvilho doce
200 gramas de queijo ralado
Leite até dar o ponto (nesta receita foram usados 200ml)
3 ovos
1 colher (chá) de fermento em pó
2 colheres (sopa) cheias de manteiga ou margarina
Sal a gosto
Modo de preparo
- Em uma tigela adicione o polvilho doce, os ovos, a manteiga ou margarina, o fermento em pó e misture bem. Acrescente o queijo ralado, adicione o leite aos poucos até obter o ponto firme e amasse bem até a massa ficar lisa e homogênea.
- Com pequenas porções da massa modele as chipas em forma de ferradura ou da maneira que você preferir. Disponha os biscoitos em uma assadeira respeitando o espaçamento de dois dedos entre eles.
- Leve as chipas paraguaias para assarem no forno pré-aquecido a 180º por aproximadamente 20 minutos, ou até que fiquem crocantes por fora e macios por dentro, e os biscoitos estão prontos para o consumo.
