Cocada Baiana com Leite Condensado

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Bateu aquela vontade de comer um doce? Então aprenda a preparar essa receita de cocada baiana com leite condensado pra lá de prática!

Cocada Baiana com Leite Condensado

Receita por RenanDifficulty: Fácil
Serve

4

porções
Tempo de preparo

20

minutos
Tempo de cozimento

15

minutos

Essa cocada baiana com leite condensado é sinônimo de sobremesa fácil e saborosa!

Ingredientes

  • 200 gramas de coco em flocos

  • 1 lata ou caixinha de leite condensado

  • 1 xícara (chá) de açúcar

  • 1 xícara (chá) de água

  • 1 colher (sopa) de vinagre

Modo de preparo

  • Em uma panela grande adicione o açúcar, a água, o vinagre e deixe ferver em fogo alto. Ao começar a ferver adicione o coco em flocos e mexa bem.
  • Reduza para o fogo médio, acrescente o leite condensado e misture mais até obter ponto cremoso.
  • Molde as cocadas com o auxílio de duas colheres, transfira-as para uma forma untada e consuma assim que ficarem mais durinhas. Caso você queira fazer cocada queimada basta antes derreter o açúcar em uma panela até obter uma calda de caramelo.

Vídeo da receita

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