Olá pessoal! Essa receita de costelinhas na panela de pressão, fica SENSACIONAL! O molho de cebolas caramelizadas com o barbecue é a combinação perfeita. Rápido e prática de fazer e o sabor delicioso! Só vai fazer desse jeito, depois de provar!
COSTELINHA DE PORCO AO MOLHO BARBECUE NA PRESSÃO | MACIA E SABOROSA
Serve
5
porçõesTempo de preparo
5
minutosTempo de cozimento
35
minutosIngredientes
1 kg de costelhinha de porco
2 cebolas
Molho barbecue
Temperos à gosto- eu usei- tomilho, pimenta calabresa, páprica picante, alecrim, mix de cebola, alho e salsinha desidratada e alho poró desidratado
Modo de preparo
- Temperar as costelinhas com sal e os temperos de sua preferência e deixar marinar por no minimo uma hora
- Colocar azeite na panela de pressão e forrar o fundo da panela com as cebolas cortadas em rodelas
- Colocar sobre as cebolas as costelhinhas e levar ao fogo. Quando levantar pressão contar 30 mn
- Abrir a panela após os 30 mn e cobrir as costelhinhas com o molho barbecue. Levar ao fogo com a panela destampada por mais 5 mn
- O molho fica super saboroso, as costelhinhas macias, desmanchando, é MUITO BOM!
- Para acompanhar o passo a passo, com todos os detalhes de como fazer essas costelinhas delíciosas, veja o vídeo especial preparado para você CLIQUE AQUI para ver a receita completa