Aprenda a fazer uma geleia de pimenta que é uma verdadeira delícia para passar em pães e torradas ou para utilizar na sobremesa que você quiser!
Geleia de Pimenta
Serve
4
porçõesTempo de preparo
20
minutosTempo de cozimento
10
minutosO preparo fácil e descomplicado da geleia de pimenta é de surpreender!
Ingredientes
2 maçãs
1 dente de alho
4 pimentas dedo-de-moça
1/2 xícara (chá) de açúcar
1/2 xícara (chá) de suco de laranja ou limão
Modo de preparo
- Descasque as maçãs higienizadas, retire as sementes e rale as frutas.
- Coloque em uma panela o açúcar, o suco de laranja ou limão e as maçãs raladas.
- Pique as pimentas e retire as sementes de apenas 2 delas. Adicione as pimentas e o alho amassado à panela.
- Leve a panela ao fogo baixo, mexa sem parar por cerca de 10 minutos e desligue o fogo.
- Transfira a mistura para potinhos ou outro recipiente de sua preferência e aguarde esfriar.
- Utilize a geleia de pimenta na receita de sua preferência ou deixe na geladeira até a hora de consumir.
