Confira uma receita especial de hambúrguer caseiro com aveia e surpreenda-se com o resultaado!
Hambúrguer Caseiro com Aveia
Dificuldade: FácilServe
4
porçõesTempo de preparo
30
minutosTempo de cozimento
15
minutosConfira como é fácil preparar um saboroso hambúrguer caseiro com aveia!
Ingredientes
1 ovo
3 dentes de alho picados
Meio limão espremido
500 gramas de acém moído ou outra carne de sua preferência
Meia xícara (chá) de aveia em flocos ou aveia em flocos finos
Temperos a gosto (pimenta-do-reino, pimenta caiena, cebola, chimichurri, páprica doce ou picante etc)
Pão de hambúrguer
Queijo muçarela a gosto
Alface a gosto
Salsinha e coentro picados a gosto
Sal a gosto
Modo de preparo
- Adicione em um recipiente a carne moída com o alho, a salsinha e o coentro picados, o sal, o suco do limão e outros temperos a gosto e misture um pouco.
- Acrescente o ovo, a aveia em flocos, misture mais e amasse muito bem os ingredientes com as mãos higienizadas.
- Leve os hambúrgueres ao freezer para que fiquem firmes e frite-os em uma frigideira pré-aquecida com um pouco de óleo até que ambos os lados dourem. Acrescente queijo muçarela por cima a gosto e tampe para abafar e o queijo derreter.
- Corte o pão ao meio, acrescente o hambúrguer caseiro de aveia, alface a gosto e o molhos de sua preferência, e o lanche está pronto para servir.
