Mousse de Azeitona , uma entrada fácil e rápida de fazer que vai fazer o maior sucesso nas Festas de Fim de Ano.
Mousse de azeitona
Servings
8
servingsPrep time
30
minutosCooking timeminutes
Mousse de Azeitona , uma entrada fácil e rápida de fazer que vai fazer o maior sucesso nas Festas de Fim de Ano.
Ingredientes
200 g de queijo fresco
200 g de creme de ricota
5 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
8 azeitonas pretas
1 dente de alho
5 colheres (sopa) de maionese
200 ml de água
1 envelope de gelatina sem sabor
Salsinha a gosto
Modo de preparo
- No copo do liquidificador coloque o queijo fresco, o creme de ricota, o parmesão ralado, as azeitonas, o alho, a salsinha e a maionese. Reserve;
- Numa vasilha coloque a água e dissolva a gelatina sem sabor. Transfira para o liquidificador e bata por 2 minutos;
- Transfira para uma forma de buraco untada e leve a geladeira por 2 horas;
- Desenforme e decore a gosto, para mais detalhes desta receita veja o video abaixo.
