O PÃO CASEIRO MAIS ECÔNOMICO ❗❗ SUPER FOFINHO , FACIL DE FAZER E QUE CRESCE ATÉ NOS DIAS FRIOS

Modo de preparo

• Em uma tigela coloque a água, o fermento, o açúcar e misture muito bem;
• Acrescente 1/3 da farinha, o sal e misture até obter uma massa bem homogênea;
• Cubra com um plástico filme e leve ao forno desligado com uma forma com água fervendo embaixo, feche o forno e deixe descansar por 30 minutos;
• Após o descanso acrescente o restante da farinha e sove a massa por uns 10 minutos,
• Retorne a massa para a tigela untada com óleo, cubra com plástico filme e retorne ao forno desligado com a forma com água fervendo embaixo, feche o forno e deixe descansar por mais 30 minutos;
• Após o crescimento retire o ar da massa, polvilhe farinha na bancada, porcione a massa em 3 partes e abra cada uma das partes com auxílio de um rolo;
• Enrole os pães, acomode em uma forma untada e enfarinhada e deixe crescer até dobrar de tamanho (dica de crescimento no vídeo)
• Após o crescimento leve para assar em forno pré aquecido a 170°C por 45 minutos ou até dourar.
• Veja o preparo passo a passo no vídeo abaixo para não perder todas as dicas!
  
  VÍDEO DA RECEITA