Pizza de Polvilho de Frigideira

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Pronta em alguns minutos, esta pizza de polvilho de frigideira é uma opção gostosa e prática para o lanche!

Pizza de Polvilho de Frigideira

Receita por RenanDificuldade: Fácil
Serve

1

porções
Tempo de preparo

15

minutos
Tempo de cozimento

8

minutos

Delicie-se com o sabor e a crocância desta pizza de polvilho de frigideira!

Ingredientes

  • 2 ovos

  • 1 xícara (chá) de polvilho doce ou azedo

  • 1 pitada de sal

  • Molho de tomate, rodelas de tomate, muçarela e orégano para o recheio (opcional)

Modo de preparo

  • Adicione os ovos, o polvilho doce ou azedo e o sal a gosto em uma tigela. Mexa muito bem com uma colher ou espátula até a mistura ficar homogênea e lisa.
  • Pré-aqueça uma frigideira untada com manteiga no fogo baixo, despeje a massa e tampe. Vire a massa quando dourar levemente por baixo e secar por cima. Doure o outro lado também.
  • Espalhe por cima da massa um pouco de molho de tomate, em seguida coloque muçarela, rodelas de tomate e orégano a gosto por cima, ou outros ingredientes de sua preferência para a cobertura.
  • Tampe novamente a frigideira, cozinhe até a muçarela derreter e a pizza de polvilho de frigideira está pronta para servir.

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