Confira o passo a passo desta salada cremosa de repolho ideal para servir com churrasco e nas festas de final de ano!
Salada Cremosa de Repolho
Serve
08
porçõesTempo de preparo
30
minutosTempo de cozimento
00
minutosO preparo simples e fácil deixa essa salada cremosa de repolho ainda mais interessante!
Ingredientes
Suco de 1/2 limão
2 colheres (sopa) de azeite
1/2 cenoura ralada (100 gramas)
1/2 repolho picado fininho (400 gramas)
1 xícara (chá) de maionese (200 gramas)
1 caixinha de creme de leite (200 gramas)
Pimenta-do-reino a gosto
Cheiro verde picado
Sal a gosto
Modo de preparo
- Em um recipiente misture bem creme de leite, a maionese, o azeite, o suco do limão, a pimenta-do-reino, o cheiro verde picado e o sal a gosto.
- Adicione a cenoura ralada e misture. Acrescente o repolho picado e misture novamente muito bem.
- Decore a salada da forma que preferir, cubra com plástico filme e deixe na geladeira por pelo menos 1 hora e 1/2.
- Após ficar geladinha a salada de repolho está pronta para servir com o acompanhamento que você desejar.
