Sobremesa de restaurante pronta em 5 minutos com apenas 3 ingredientes

Modo de preparo

• Hidrate a gelatina em um pouco de agua e reserve. Leve ao fogo o creme de leite e o açúcar, mexa bem para dissolver o açúcar.
• Quando começar a levantar fervura (não deixe ferver), desligue o fogo e acrescente a gelatina hidratada (usei gelatina em folha e deixei hidratar 5 min em agua fria, se usar gelatina em po hidrate em um pouco de agua e espere o creme de leite esfriar um pouco antes de misturar), mexa bem até dissolver a gelatina.
• Despeje em uma forma de silicone e leve a geladeira até endurecer. Está sobremesa é servida com uma calda, nesta receita fiz uma calda de frutas vermelhas, mas pode ser usada uma calda de chocolate, caramelo ou somente morango.
• Para fazer a calda de morango ou frutas vermelhas bata no mix uma xícara de frutas (a escolha) com 1/3 de xícara de agua e leve ao fogo com 1/3 de xícara de açúcar, mexa ate engrossar a calda.
• Para desenformar coloque a forma na agua quente por dois segundos, somente para soltar.
• Sirva com a calda e se delicie com esta sobremesa simples e deliciosa.
• Assista o video abaixo para ver o passo a passo desta receita.