Divido com vocês uma experiência de uma sopa muito especial, além de tudo vai um elamento DELICIOSO, tenho certeza que vale muito a pena conferir. Surpreenda a sua família com essa receita, com vegetais, molho e queijo.
SOPA DE VEGETAIS COM NHOQUE E QUEIJO
Serve
6
porçõesTempo de preparo
30
minutosTempo de cozimento
40
minutosIngredientes (QUANTIDADE DOS VEGETAIS FICA A GOSTO DA SUA PREFERÊNCIA )
vegetais da sua preferência
cebola
tomate
cheiro verde (coentro)
nhoque de batata doce
queijo coalho
molho de tomate caseiro (quantidade a critério )
sobras de ensopado
pimenta do reino
sal
alho
azeite de olivanhoque de batata doce
Modo de preparo
- corte os vegetais em cubinhos
- coloque a cebola em uma panela com duas colheres de azeite de oliva
- em seguida coloque os vegetais cortados, acrescente água para cozinhar
- vá acrescentado os outros elementos conforme a sua necessidade
- por ultimo coloque o nhoque (o meu foi sobras do almoço)
- Dúvidas assista ao vídeo
