TORTA DE ALFACE SEM GLÚTEN E SEM LACTOSE

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Sabe aquela alface que está ficando murcha na geladeira? você pode fazer uma deliciosa torta que irá surpreender a todos,essa receita saudável fica uma delícia!

TORTA DE ALFACE SEM GLÚTEN E SEM LACTOSE

Receita por receitassaudaveiscomcidasantos
Serve

8

porções
Tempo de preparo

25

minutos
Tempo de cozimento

40

minutos

Quer ver todos os detalhes dessa receita de torta de alface deliciosa?veja abaixo todos os ingredientes e se preferir veja também o vídeo para mais detalhes.

Ingredientes

  • 1 pé de alface (qualquer tipo)

  • 1/2 cebola picada

  • frango desfiado a gosto(pode substituir)

  • queijo vegano ou zero lactose a gosto

  • 3 ovos

  • 1 e 1/2 xícara de mix de farinhas sem glúten (pode substituir pelo trigo) acesse o link de como fazer a farinha sem glúten na descrição do vídeo

  • 1 xícara de óleo de coco (pode substituir)

  • 1 e 1/2 xícara de água ou leite

  • 1 colher chá sal

  • pimenta do reino a gosto

  • 1 colher sopa de fermento

  • orégano a gosto (opcional)

  • Gergelim (opcional)

Modo de preparo

  • Comece lavando bem a alface e picando todas as folhas ,em uma panela refogue a cebola com o azeite
  • Após adicione a alface,vai reduzir bastante e soltar água
  • Adicione o frango e deixe reduzir bem a água que solta da alface ,reserve.
  • Bata os ovos com um fuê e adicione a farinha, óleo, água,sal, pimenta do reino e mistura tudo muito bem
  • unte uma forma retangular ou redonda com azeite e despeje metade da massa, recheio e cubra com o restante da massa, finalizando com orégano ou gergelim
  • Leve ao forno preaquecido a 180° por 30 a 40 minutos, faça o teste do palito
  • Espere esfriar e sirva essa delícia de torta saudável

Vídeo da receita

Notas

  • Medida da xícara 180 ml

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