Aprenda a fazer uma torta de presunto e queijo com maionese para um delicioso almoço em família! Confira a receita!
Torta de Presunto e Queijo com Maionese
Serve
6
porçõesTempo de preparo
30
minutosTempo de cozimento
50
minutosAnote direitinho os ingredientes e siga o passo-a-passo do modo de preparo para que sua torta de presunto e queijo com maionese fique perfeita!
Ingredientes
- Massa
4 ovos
2 xícaras (chá) de leite
½ xícara (chá) de maionese
1 colher (chá) de sal
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
- Recheio
2 tomates picados sem sementes
1 cebola picada
½ xícara (chá) de maionese
Cheiro verde a gosto
Sal a gosto
Orégano a gosto
200 gramas de presunto fatiado
200 gramas de queijo fatiado
Queijo parmesão ralado a gosto
Modo de preparo
- Recheio
- Em uma tigela, adicione 2 tomates picados sem sementes;
- Adicione 1 cebola picada;
- Adicione ½ xícara (chá) de maionese;
- Adicione sal a gosto;
- Adicione orégano a gosto;
- Adicione cheio verde a gosto;
- Misture;
- Massa
- Em um liquidificador, adicione 4 ovos;
- Adicione 2 xícaras (chá) de leite;
- Adicione ½ xícara (chá) de maionese;
- Adicione 1 colher (chá) de sal;
- Bata por 1 minuto;
- Adicione 2 xícaras (chá) de farinha de trigo;
- Bata por 1 minuto;
- Adicione 1 colher (sopa) de fermento em pó;
- Bata por 20 segundos;
- Montagem
- Unte e enfarinhe uma forma;
- Transfira 1/3 da massa para a forma;
- Adicione 1 camada de presunto;
- Adicione 1 camada de queijo;
- Adicione metade do recheio com tomate reservado;
- Espalhe com uma colher;
- Adicione mais uma camada de presunto e queijo;
- Adicione o restante do recheio;
- Cubra com o restante da massa;
- Espalhe;
- Polvilhe queijo parmesão ralado a gosto;
- Leve ao forno a 180 graus por aproximadamente 50 minutos;
- Está pronta sua torta de presunto e queijo com maionese!