Além de irresistíveis, as trufas de confete são uma receita econômica e fácil demais, pois demanda poucos ingredientes!
Trufas de Confete
Dificuldade: FácilServe
10
porçõesTempo de preparo
30
minutosTempo de cozimento
10
minutosSurpreenda-se com a facilidade de fazer trufas de confete em sua casa!
Ingredientes DA CASQUINHA
225 gramas de chocolate meio amargo ou ao leite
- INGREDIENTES DO RECHEIO
200 gramas de creme de leite
395 gramas de leite condensado
Confetes de chocolate (quantidade a gosto)
Modo de preparo
- Comece preparando o recheio. Para isso coloque em uma panela o leite condensado, o creme de leite, misture bem e ligue o fogo médio. Cozinhe o creme sem parar de mexer com a colher até desgrudar do fundo da panela e reserve.
- Em um recipiente a parte derreta 150 gramas do chocolate meio amargo ou ao leite e em seguida acrescente 75 gramas de chocolate para fazer a temperagem. Mexa até derreter todo o chocolate e derrame nas formas de trufas, deixando um pouco para finalizar as trufas.
- Leve as formas de trufa com o chocolate à geladeira por 5 minutos. Em seguida recheie intercalando creme, confetes e creme. Finalize com o chocolate temperado, deixe as trufas de confete na geladeira por mais 10 minutos e os doces estão prontos para servir.
