Receita simples e deliciosa para sua festa, para seu churrasco ou para um almoço em família.
BATATINHA EM CONSERVA UMA RECEITA SIMPLES E DELICIOSA
Tempo de preparo
10
minutosPara preparar essa receita deliciosa, vamos aos ingredientes e ao passo a passo!
Ingredientes
Para o cozimento:
1kg de batatinhas miúdas
1 colher de sopa de salPara o tempero da conserva:
1 cebola picada
1/2 xícara de tempero verde picado
5 dentes de alho picado
1/2 colher de sopa de pimenta calabresa (ou a gosto)
1/2 colher de sopa de sal
1 colher de sopa de orégano
2 ramos de alecrim
2 ramos de tomilho
150ml de azeite de oliva
300ml de vinagre branco
Modo de preparo
- Em uma panela coloque as batatas, cubra com água quente, acrescente o sal e deixe ferver até que estejam macias;
- Retire da panela, deixe esfriar, perfure com o palito de dente e coloque em um vidro com tampa;
- Para o tempero misture a cebola, o tempero verde, o alho, a pimenta, o sal, o orégano, o louro, o alecrim, o tomilho, o azeite de oliva e o vinagre;
- Misture bem, coloque sobre as batatas no vidro, feche e balance para misturar;
- Guarde na geladeira e sirva depois de 3 dias ou mais.
- Veja o preparo passo a passo no vídeo para não perder todas as dicas!
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