Olá! Tudo bem com você? Hoje aqui na Nossa Cozinha a minha receita é de uma bolachinha de creme de leite, essa bolachinha fica uma delícia, sequinha por fora e macia por dentro, são bem poucos ingredientes e é muito fácil de fazer.
BOLACHINHA DE CREME DE LEITE MACIA E DELICIOSA
Serve
20
porçõesTempo de preparo
20
minutosTempo de cozimento
35
minutosOlá! Tudo bem com você? Hoje aqui na Nossa Cozinha a minha receita é de uma bolachinha de creme de leite, essa bolachinha fica uma delícia, sequinha por fora e macia por dentro, são bem poucos ingredientes e é muito fácil de fazer.
Ingredientes
1 caixinha de creme de leite (200 g)
1 xícara de açúcar (200 g)
2 1/2 xícaras de farinha de trigo (400 g)
1/2 xícara de óleo (120 ml)
1 colher de fermento em pó (15 g)
1 gema
açúcar cristal ou demerara para polvilhar
Modo de preparo
- Numa tigela acrescente o creme de leite, o óleo e o açúcar e misture rapidamente. Junte a farinha de trigo e o fermento em pó e misture bem até incorporar toda a farinha, a massa fica macia, não fica uma massa dura. Deixe descansar por 10 minutos.
- Molde as bolachinhas com as mãos fazendo uma bolinha e achatando ela levemente. Coloque em uma forma forrada com papel manteiga deixando um espaço entre elas, pincele todas as bolachinhas com a gema e polvilhe com açúcar cristal ou demerara.
- Leve ao forno pré aquecido a 180º por aproximadamente 35 minutos até que estejam bem douradas. Elas saem do forno ainda um pouco moles, espere esfriar para tirar da forma.
- Assista ao VÍDEO ABAIXO para não perder nenhuma receita.
