Prepare-se para se apaixonar por essa receita que vai mudar sua ideia de bolinho de chuva! Crocante por fora, macio por dentro e com um recheio cremoso de Nutella que derrete na boca! Perfeita para dias chuvosos, lanches da tarde ou para impressionar alguém especial.
Bolinho de Chuva com Recheio de Nutella!
Serve
20
porçõesTempo de preparo
15
minutosTempo de cozimento
20
minutosEsse não é um bolinho de chuva qualquer… é O BOLINHO! Uma explosão de sabor em cada mordida, com recheio de Nutella e cobertura de açúcar com canela. Simples de fazer e impossível de esquecer. Veja como preparar essa delícia agora mesmo!
Ingredientes
2 ovos
1/2 xícara de açúcar
1 xícara de leite
2 xícaras de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 pitada de sal
Nutella (para rechear)
Açúcar e canela (para polvilhar)
Óleo (para fritar)
Modo de preparo
- Em uma tigela, bata os ovos com o açúcar até formar um creme claro.
- Adicione o leite, a farinha aos poucos, o fermento e a pitada de sal. Misture até obter uma massa lisa e espessa.
- Modele pequenas porções da massa nas mãos (unidas com um pouco de óleo), recheando com uma colher pequena de Nutella no centro. Feche bem para que o recheio não vaze.
- Frite em óleo quente até dourar por igual.
- Escorra em papel toalha e passe os bolinhos no açúcar com canela.
- Sirva ainda morninho com um cafezinho ou chocolate quente.
