BOLO DE BANANA CARAMELIZADA

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Delicioso bolo de banana caramelizado, massa muito macia, fofinha e cobertura de banana com caramelo… Se você tem bananas maduras ai e não sabe o que fazer, essa receita vai resolver seus problemas e você vai receber muitos elogios. Em muitos lugares também é conhecido como torta de banana ou torta de banana caramelada.

BOLO DE BANANA CARAMELIZADA

Receita por naodanemprocheiro
Tempo de cozimento

50

minutos

Acompanhe os ingredientes, o modo de preparo simplificado e o modo de preparo completo:

Ingredientes

  • 3 ovos

  • 1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar (300g)

  • 2 colheres (sopa) de margarina

  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo (200g)

  • 3/4 xícara (chá) de leite

  • 1 colher (sopa) de fermento em pó

  • 4 bananas

  • PARA O CARAMELO:

  • 1 xícara (chá) de açúcar

  • 1/3 xícara (chá) de água

Modo de preparo

  • Para o caramelo, misture o açúcar e a água e leve ao fogo baixo, sem mexer, direto na assadeira, até formar o caramelo.
  • Para massa, misture todos os ingredientes, deixando por último a farinha e o fermento.
  • Coloque a massa na assadeira por cima do caramelo e leve para assar a 180° por aproximadamente 50 minutos. Desenforme ainda morno.
  • CLIQUE AQUI e veja o modo de preparo completo em imagens para facilitar e não deixar passar nenhuma dica de como fazer essa delícia.

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