Olá amigos e amigas!! Hoje nós iremos fazer BOLO DE MAÇÃ sem trigo, sem açúcar e sem leite, ou seja zero glúten e zero lactose. Por ser um bolo com baixo carboidrato ajuda até a emagrecer. Eu amo esse bolo, e tenho certeza que ao fazer você irá adorar.
BOLO DE MAÇÃ – SEM TRIGO – SEM AÇÚCAR – SEM LEITE
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minutosOlá amigos e amigas!! Hoje nós iremos fazer BOLO DE MAÇÃ sem trigo, sem açúcar e sem leite, ou seja zero glúten e zero lactose. Por ser um bolo com baixo carboidrato ajuda até a emagrecer. Eu amo esse bolo, e tenho certeza que ao fazer você irá adorar.
Ingredientes
– 3 maçãs
– 2 colheres (sopa) de suco de limão
– 2 ovos
– 1 pitada de sal
– 100 ml de água
– 80 gramas de uvas passas
– 80 gramas de castanhas do Pará trituradas
– 100 ml de óleo
– 1 colher (sopa) de fermento para bolo – 10 gramas
– 200 gramas de aveia (farinha ou flocos batido no liquidificador)
Modo de preparo
- Pique as maçãs e misture ao suco de limão.
- Logo após acrescente todos os demais ingredientes, deixando a aveia e o fermento por último. Misture tudo muito bem.
- Coloque em uma assadeira de fundo removível e com papel manteiga no fundo, ou em uma forma untada e enfarinhada.
- Leve para assar em forno pré aquecido a 180° por 40 minutos.
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