Aprenda a fazer um delicioso brigadeirão de chocolate de geladeira, que não vai ao forno e é rápido e fácil de fazer! Confira a receita!
Brigadeirão de Chocolate de Geladeira
Serve
6
porçõesTempo de preparo
30
minutosTempo de cozimentominutos
Para preparar este delicioso brigadeirão, veja os ingredientes necessários e siga o passo-a-passo do modo de preparo.
Ingredientes
12g de gelatina sem sabor hidratada
5 colheres de sopa de água
150g de chocolate meio amargo
240ml de leite
1 lata de leite condensado
50g de chocolate em pó 50%
1 caixinha de creme de leite
Modo de preparo
- Hidrate a gelatina sem sabor (siga as instruções da embalagem);
- Reserve;
- Em um recipiente, adicione 150g de chocolate meio amargo;
- Adicione 240ml de leite;
- Leve ao micro-ondas para derreter o chocolate (30 em 30 segundos misturando);
- Reserve;
- Em um liquidificador, adicione 1 lata de leite condensado;
- Adicione 50g de chocolate em pó 50%;
- Adicione o chocolate derretido com leite;
- Adicione 1 caixinha de creme de leite;
- Bata bem por aproximadamente 2 minutos;
- Adicione a gelatina sem sabor hidratada;
- Bata mais;
- Transfira para uma forma untada com um pouco de óleo;
- Cubra com papel alumínio ou plástico e leve para a geladeira por no mínimo 2 horas;
- Decore com granulado;
- Está pronto seu brigadeirão de chocolate de geladeira!
