COXÃO DURO COM BATATA E CENOURA NA PANELA DE PRESSÃO!!!

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Que tal preparar um delicioso Coxão Duro com Batatas na Panela de Pressão? Aprenda como é fácil fazer esta Carne de panela!!! É simplesmente irresistível, confira o passo a passo.

COXÃO DURO COM BATATA E CENOURA NA PANELA DE PRESSÃO!!!

Receita por receitasdavania
Serve

15

porções
Tempo de preparo

15

minutos
Tempo de cozimento

55

minutos

O Coxão Duro na Panela de Pressão têm um sabor maravilhoso, você precisa experimentar!!!

Ingredientes

  • 1 e meio de Coxão Duro (pode ser a carne de sua preferência e a quantidade que desejar)

  • 2 Cebolas médias

  • 3 Dentes de Alho

  • 100ml de molho de tomate ( você pode acrescentar tomates picados)

  • Pimenta do Reino (a gosto)

  • 2 Colheres de sopa de Azeite

  • Sal (a gosto)

  • Coloral (a gosto)

  • Salsinha e Cebolinha (a gosto)

  • Água

Modo de preparo

  • Primeiramente vamos selar a carne, então em uma panela de pressão coloque o azeite e a carne, sele ela de todos os lados. (Veja o vídeo abaixo para te auxiliar).
  • Após ter selado toda a carne, adicione a cebola, o alho, a pimenta do reino, o coloral, o sal, a cebolinha e a salsinha picada e por ultimo coloque a água até um pouco mais da metade da carne feche a panela espere pegar a pressão e deixe por 25 minutos. (Veja o vídeo abaixo para te auxiliar).
  • Após 25 minutos abra a panela (depois de ter tirado toda a pressão da panela) vire a carne e veja se é necessário colocar mais sal, (lembrando que todo tempero desta receita pode ser substituído pelo tempero de sua preferência), feche a panela e deixe cozinhar por mais 20 minutos. (Veja o vídeo abaixo para te auxiliar).
  • Após os 20 minutos abra novamente a panela e acrescente a batata e as cenouras e leve e feche novamente a panela por mais 10 minutos. Prontinho a carne já esta pronta para ser servida. (Veja o vídeo abaixo para te auxiliar).
  • Dica: Mergulhar o pão no caldinho da carne é simplesmente maravilhoso. Espero que gostem desta receita.

Vídeo da receita

Notas

  • Trago a vocês uma receita simples, prática e de baixo custo para você fazer e surpreender toda família e amigos. Você vai se apaixonar pelo sabor que é simplesmente maravilhoso. Confira!!!

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