Que tal preparar um delicioso Coxão Duro com Batatas na Panela de Pressão? Aprenda como é fácil fazer esta Carne de panela!!! É simplesmente irresistível, confira o passo a passo.
COXÃO DURO COM BATATA E CENOURA NA PANELA DE PRESSÃO!!!
Serve
15
porçõesTempo de preparo
15
minutosTempo de cozimento
55
minutosO Coxão Duro na Panela de Pressão têm um sabor maravilhoso, você precisa experimentar!!!
Ingredientes
1 e meio de Coxão Duro (pode ser a carne de sua preferência e a quantidade que desejar)
2 Cebolas médias
3 Dentes de Alho
100ml de molho de tomate ( você pode acrescentar tomates picados)
Pimenta do Reino (a gosto)
2 Colheres de sopa de Azeite
Sal (a gosto)
Coloral (a gosto)
Salsinha e Cebolinha (a gosto)
Água
Modo de preparo
- Primeiramente vamos selar a carne, então em uma panela de pressão coloque o azeite e a carne, sele ela de todos os lados. (Veja o vídeo abaixo para te auxiliar).
- Após ter selado toda a carne, adicione a cebola, o alho, a pimenta do reino, o coloral, o sal, a cebolinha e a salsinha picada e por ultimo coloque a água até um pouco mais da metade da carne feche a panela espere pegar a pressão e deixe por 25 minutos. (Veja o vídeo abaixo para te auxiliar).
- Após 25 minutos abra a panela (depois de ter tirado toda a pressão da panela) vire a carne e veja se é necessário colocar mais sal, (lembrando que todo tempero desta receita pode ser substituído pelo tempero de sua preferência), feche a panela e deixe cozinhar por mais 20 minutos. (Veja o vídeo abaixo para te auxiliar).
- Após os 20 minutos abra novamente a panela e acrescente a batata e as cenouras e leve e feche novamente a panela por mais 10 minutos. Prontinho a carne já esta pronta para ser servida. (Veja o vídeo abaixo para te auxiliar).
- Dica: Mergulhar o pão no caldinho da carne é simplesmente maravilhoso. Espero que gostem desta receita.
Vídeo da receita
Notas
- Trago a vocês uma receita simples, prática e de baixo custo para você fazer e surpreender toda família e amigos. Você vai se apaixonar pelo sabor que é simplesmente maravilhoso. Confira!!!
