O espinafre gratinado com queijo é uma delícia gostosa e saudável para você preparar para o seu almoço e jantar!
Espinafre Gratinado com Queijo
Serve
2
porçõesTempo de preparo
20
minutosTempo de cozimento
15
minutosConfira os ingredientes necessários para você preparar essa simples e fácil receita de espinafre gratinado com queijo. Siga o passo-a-passo do modo de preparo!
Ingredientes
2 colheres (sopa) de azeite
3 dentes de alho picados
400g de espinafre congelado (pode usar 2 maços de espinafre fresco se preferir)
100g de requeijão
1/4 de xícara de leite (60ml)
50g de muçarela
Sal a gosto
Pimenta do reino a gosto
Modo de preparo
- Em uma frigideira, adicione 1 fio de azeite;
- Adicione 3 dentes de alho picados e refogue por 1 minuto;
- Adicione 2 maços de espinafre (vai murchar bem);
- Tempere com sal e pimenta do reino;
- Adicione meio pote de requeijão;
- Adicione 1/4 de xícara de leite;
- Misture bem;
- Deixe engrossar um pouco;
- Transfira para um recipiente que possa ir ao forno;
- Cubra com muçarela;
- Adicione salsa desidratada;
- Leve ao forno pré-aquecido a 230 graus por aproximadamente 15 minutos (até tostar o queijo);
- Está pronto seu espinafre gratinado com queijo!
