MASSA DE BARQUETE QUE DESMANCHA NA BOCA SUPER FÁCIL + DICA DE RECHEIO SIMPLES E GOSTOSO

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Receita fácil, rápida e deliciosa!

MASSA DE BARQUETE QUE DESMANCHA NA BOCA SUPER FÁCIL + DICA DE RECHEIO SIMPLES E GOSTOSO

Receita por deliciasdacintia
Tempo de preparo

35

minutos
Tempo de forno

20

minutos

Para preparar essa receita deliciosa, vamos aos ingredientes e ao passo a passo!

Ingredientes

  • Para a massa:
    1 e 2/3 xícara de farinha de trigo sem fermento (270g)
    1/2 colher de chá de sal (2g)
    3/4 xícara de manteiga ou margarina sem sal (150g)
    3 colheres de sopa de água (30ml)

  • Para o recheio:
    100g de linguiça calabresa ralada
    100g de queijo muçarela ralado
    100g de cenoura crua ralada
    100g de brócolis bem picadinho
    Sal, pimenta e orégano a gosto
    6 colheres de sopa bem cheias de maionese

Modo de preparo

  • Em uma tigela coloque a farinha, o sal, a manteiga e massageie até formar uma farofa;
  • Acrescente a água aos poucos até dar ponto na massa, eu usei 30 ml de água;
  • Quando a massa estiver homogênea envolva em plástico filme e deixe descansar na geladeira por 30 minutos;
  • Após o descanso abra a massa com o auxílio de um rolo até a espessura aproximada de 2 mm;
  • Corte a massa em pedaços um pouco maiores que as forminhas, coloque no fundo das forminhas, faça furinhos com uma faca e leve para assar em forno pré aquecido a 180°C por 20 minutos;
  • Misture todos os ingredientes do recheio e tempere a gosto;
  • Após esfriar as Barquetes recheie e sirva!
  • Veja o preparo passo a passo no vídeo abaixo para não perder todas as dicas!

Vídeo da receita

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