Aprenda a fazer um molho de abacate com sabor sem igual para massas e saladas!
Molho de Abacate
Dificuldade: FácilServe
8
porçõesTempo de preparo
10
minutosTempo de cozimentominutos
Sabor e simplicidade fazem deste molho de abacate um super acompanhamento!
Ingredientes
4 colheres (sopa) de azeite
4 colheres (sopa) de suco de limão
1 dente de alho amassado
1/2 xícara (chá) de água
1/2 abacate médio
Pimenta caiena a gosto
Manjericão a gosto
Cebolinha a gosto
Salsinha a gosto
Sal a gosto
Modo de preparo
- Em um liquidificador coloque a polpa do abacate picada, o suco de limão, o azeite, a salsinha, a cebolinha, o manjericão, a água, a pimenta caiena, o dente de alho amassado e o sal a gosto.
- Bata por aproximadamente 2 minutos, até que a mistura esteja lisa e uniforme. Sirva o molho de abacate com massas, saladas ou o acompanhamento de sua preferência.
