Hoje vamos ver como fazer um requeijao cremoso com leite que azedou na geladeira. Confira!
O leite azedou? Faça um REQUEIJAO cremoso!
Serve
4
porçõesTempo de preparo
10
minutosTempo de cozimento
5
minutosVeja como fazer um requeijao com poucos ingredientes! Confira o video e nos apoie se inscrevendo gratuitamente no nosso canal do YouTube Coraticum. 🙂
Ingredientes
1l de leite azedo
30g de manteiga
um pouco de leite “bom” para dar ponto
sal a gosto
Modo de preparo
- Ferva o leite azedo por 5 minutos, depois coe e separe a coalhada
- No liquidificador, bata a coalhada com o restante dos ingredientes. Adicione o leite bom aos poucos até ficar na consistência desejada
- O requeijao fica mais firme depois de esfriar
- bom apetite!
