Imagine uma salada que mistura doçura, acidez e um toque picante em cada garfada. Este vinagrete vai revolucionar sua forma de ver acompanhamentos! Perfeito para churrascos, jantares ou até como tira-gosto. Você vai se surpreender com a combinação de manga, pimenta e ervas frescas!
O que acontece quando misturamos MANGA com estes ingredientes? O resultado é INCRÍVEL!
Serve
4
porçõesTempo de preparo
15
minutosTempo de cozimentominutos
Quer impressionar seus convidados sem passar horas na cozinha? Este vinagrete é a resposta! Leva apenas 15 minutos e usa ingredientes que você já tem em casa. O equilíbrio entre o doce da manga e o toque cítrico do limão vai deixar todos de boca aberta!
Ingredientes
2 mangas maduras (cortadas em cubos)
1 cebola roxa pequena (fatiada fina)
1 pimenta dedo-de-moça (sem sementes, picada)
1/2 xícara de coentro fresco (picado)
Suco de 2 limões
2 colheres de sopa de azeite
Sal a gosto
Modo de preparo
- Em uma tigela, misture a manga, a cebola, a pimenta e o coentro.
- Regue com o suco de limão e o azeite.
- Tempere com sal e misture delicadamente.
- Deixe descansar na geladeira por 10 minutos antes de servir.
