O QUE FAZER COM ARROZ VELHO? QUE TAL A MELHOR TORTA DE ARROZ QUE VC JA COMEU! SEM GLUTEN, #arroz
Serve
porções
8
Tempo de preparo
30
minutosTempo de cozimento
1
horaUma receita impossível de acreditar que e feito com arroz de sobra, arroz amanhecido, arroz velho. Alem da aparência espetacular, esta torta de arroz sem gluten, que mais parece um suflê na textura, pela leveza e delicadeza da massa, vai derreter em sua boca, deixando voce com o gostinho de quero mais.
Ingredientes
RECHEIO DE CARNE MOIDA:
1/2 cebola média picadinha
2 colheres de oleo
2 dentes de alho amassado
1 xicara de verdura cozida de sua preferencia
1kg de carne moída
1 colher de cha rasa de sal
1 colher de cha de pimenta do reino
1 colher de cha rasa de tomilho, ou cominho, ou oregano
2 colheres de sopa de salsinha fresca picadinhaMASSA:
3 ovos
1 xicara de 240ml de agua
3/4 xicara de oleo
1/2 colher de cha de sal
3 xicara de arroz
1 colher de fermento em po
Modo de preparo
- Em uma vasilha em fogo medio coloque o oleo, refogue a cebola, adicionando o alho antes de trazer a carne moída
- Misture de vez enquanto deixando a carne começar a cozinhar. So então, adicione o sal, a pimenta do reino e a erva. Misture de vez enquanto para poder misturar
- Adicione os vegetais cozido escolhido e finalize com salsinha picada. Desligue o fogo e reserve o recheio
- Ligue seu forno a 180C, pois este ja deve estar aquecido, quando terminarmos a nossa receita
- Em um liquidificador bata todos os ingredientes da massa de torta de arroz.
- Unte uma forma com margarina e basta colocar as camadas para essa torta
- Na travessa escolhida, unte com margarina. Colque metade da massa ja batida
- Se desejar queijo ralado, como demonstramos no video, esta e a hora de adicionarmos
- Coloque o recheio, voltando a cubic com mais queijo e finalizando com o restante da torta.
- Leve para assar em forno pre-aquecido por aproximadamente 1 hora, ou ate que esteja bem douradinho mesmo por cima.
- Qualquer dúvida, basta assistir o video abaixo
Vídeo da receitami
Notas
- Em questão de minutos voce aprendera a receita de uma torta de arroz velho, super fácil! Uma receita sem gluten, perfeito para qualquer ocasião
