Omelete recheado

0
291

Que tal fazer um omelete recheado para incrementar as suas refeições?

Omelete recheado

Receita por Renan
Porções

2

porções
Preparo

10

minutos
Tempo de preparo

8

minutos

Com poucos ingredientes e de preparo rápido, esse omelete recheado é uma ótima opção de acompanhamento!

Ingredientes

  • Dois ovos

  • Duas fatias de presunto

  • Duas fatias de queijo

  • Uma colher (sopa) de salsinha e cebolinha picadas

  • Pimenta-do-reino e sal a gosto

  • Orégano a gosto

Modo de preparo

  • Quebre os ovos em uma tigela e, com o auxílio de um garfo, bata-os bem.
  • Adicione a salsinha e a cebolinha picadas, bem como a pimenta-do-reino, o sal e o orégano a gosto.
  • Misture tudo até obter uma mistura homogênea. Coloque uma colher de azeite na frigideira e espalhe com papel toalha. Acenda o fogo médio e aguarde a frigideira esquentar um pouco. Em seguida, despeje a mistura cuidadosamente, espalhando bem sobre a frigideira.
  • Tampe a frigideira para acelerar o processo e frite por cerca de 3 a 4 minutos. Em seguida, coloque as fatias de queijo e de presunto, bem como o orégano.
  • Enrole cuidadosamente o disco com o auxílio de uma espátula, em formato de panqueca.
  • Frite mais um pouco, até o disco começar a dourar e o queijo começar a derreter.
  • Sirva o omelete recheado ainda quente!

Vídeo da receita

O que você achou disso?

Clique nas estrelas

Média da classificação 3 / 5. Número de votos: 1

Nenhum voto até agora! Seja o primeiro a avaliar este post.

Deixe uma resposta