Oi pessoal, tudo bem? Hoje eu ensino como fazer uma pizza de frigideira simples, fácil e muito rápida com poucos ingredientes. Esta pizza que não precisa de liquidificador, usa apenas farinha de trigo sem fermento, sal, açúcar e azeite, é muito barata, econômica e prática, fica pronta em poucos minutos e rende o suficiente para uma ou mais pessoas! Aproveite a dica de utilizar recheio de queijo, orégano e tomate, como eu utilizei na receita ou mesmo frango, calabresa e outros sabores que fica muito gostoso! Ela fica com uma massa leve e crocante. Pode ser feita por iniciantes em pouco tempo, tão rápido quanto massa pronta. Vem comigo ver como eu preparo esta receita única e ‘bora pra cozinha’!
PIZZA DE FRIGIDEIRA PRONTA EM MINUTOS | SEM OVOS E SEM LEITE
Dificuldade: Fácil1
porções10
minutosIngredientes
1 e 1/4 xícara (chá) de farinha de trigo
100 ml de água
1 colher (sopa) de azeite
1 colher (chá) de açúcar
1 colher (chá) de sal
- Sugestão de recheio
150 gramas de mussarela
Molho de tomate a gosto
Tomate cereja a gosto
Manjericão a gosto
Oregano a gosto
Modo de preparo
- Misture todos os ingredientes com a mão até ficar uma massa homogênea e que não gruda nas mãos.
- Abra a massa até ficar do tamanho da frigideira.
- Leve ao fogo alto e deixe dourar de um lado.
- Vire a massa e diminua para fogo baixo e deixe dourar lentamente o outro lado. Enquanto esse segundo lado está assando, aproveite e monte o recheio da pizza. Tampe a frigideira nessa passo para ajudar a cozinhar a massa e o recheio usado.
- Para mais detalhes assista ao vídeo da receita.