Salada de Cenoura Cozida

0
3958

Coloque mais saúde e sabor na sua mesa com esta salada de cenoura cozida super prática!

Salada de Cenoura Cozida

Receita por RenanDificuldade: Fácil
Serve

4

porções
Tempo de preparo

20

minutos
Tempo de cozimento

10

minutos

Esta salada de cenoura cozida garante um prato leve, saboroso e saudável!

Ingredientes

  • 3 cenouras

  • Pimenta-do-reino a gosto

  • Tempero de ervas (opcional)

  • Alho frito a gosto

  • Orégano a gosto

  • 1 pitada de sal

  • Azeite

Modo de preparo

  • Descasque as cenouras e corte cada uma pela metade ou em 3 pedaços se preferir. Em seguida corte-as em tiras.
  • Coloque as tiras de cenoura em uma panela, cubra com água, tampe e cozinhe por aproximadamente 10 minutos após levantar fervura. Escorra a água das cenouras.
  • Em uma panela ou frigideira coloque um pouco de azeite, as tiras de cenoura, a pimenta-do-reino a gosto, a pitada de sal, o tempero de ervas, o alho frito e o orégano a gosto.
  • Misture muito bem, transfira para a geladeira por algumas horas se preferir e a salada de cenoura cozida pode ser servida.

Vídeo da receita

O que você achou disso?

Clique nas estrelas

Média da classificação 4.1 / 5. Número de votos: 18

Nenhum voto até agora! Seja o primeiro a avaliar este post.

Deixe uma resposta